Брокколи (лат. Brassica oleracea или лат. Brassica silvestris) — однолетнее овощное растение семейства капустных, подвид цветной капусты. Съедобны у неё те же части. Её стебель в первый же год достигает высоты 60—90 см и на вершине образует множество суккулентных ветвей (цветоносов), оканчивающихся плотными группами мелких зелёных бутонов. Вместе они собраны в небольшую рыхлую головку, которую срезают для использования, не дожидаясь, пока бутоны разовьются в жёлтые цветки. Этот овощ богат витаминами, особенно витамином С.
Блог
Боярышник колючий (обыкновенный) -кустарник или маленькое деревце с голыми побегами и светло-коричневыми ветвями, с большими колючками длиной 1-2 см. Листья ярко-зеленые, на коротких черешках, обратнояйцевидные. Соцветие -простой зонтиковидный щиток из 6-10 цветков, расположенных на 3-4 цветоносах. Цветки белые, до 15 мм в диаметре. Плоды до 12 мм в диаметре, темно-буро-красные, с двумя косточками. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе.
БОСВЕЛИЯ, род невысоких деревьев семейства бурзеровых. Несколько видов, в Вост. Африке. Из надрезов корня босвелии священной (ладанного дерева) и других видов получают ладан.
Боерхавия раскидистая (бурхавия, берхавия) — стелющаяся многолетняя трава. Листья супротивные в неровных парах. Цветки красновато-розовые.
Семена боерхавии раскидистой содержат жирные кислоты, аллантоин , корни – алкалоиды. Растение является источником фитоэкдизонов. Корни растения содержат ротеноиды, боеравиноны А1, В1, С2, D, Е и F, а также боерхавин.
Бирючина блестящая — крупный вечно-зеленый кустарник или небольшое, до 6 м высотой, деревце с раскидистой кроной, из семейства маслинных. Листья темно-зеленые, блестящие, супротивные. По форме яйцевидные и эллиптические, на вершине заостренные, до 10—15 см длиной, кожистые, сверху глянцевитые. Цветки кремово-белые, душистые, мелкие в кистевидных соцветиях до 15—20 см длиной, белые Цветет в июле, августе. Плоды созревают в октябре-ноябре, формой мелкие, шаровидные, темно-синие. Ценится как деко-ративно-лиственный кустарник. Растет как на солнце, так и в полутени.
Баросма (бучу, букко, буку) – небольшое сильноветвистое кустарниковое растение с красными супротивными ветвями. С толстыми супротивными или очередными эллиптическими или яйцевидными кожистыми блестящими листьями с пильчато-зубчатым краем и ароматным запахом; с пятичленными белыми пазушными цветками; плод -пятигнездная коробочка.
Очень полезным растением в медицине является буку (Barosma betulina), листья которой используются как мягкое диуретическое средство. Мочегонные свойства связывают с содержанием в листьях флавоноидов, антисептические – с диосфенолом.
Ашваганда является многолетним вечнозеленым кустарником, который достигает 6 футов (2м) в высоту. При выращивании в парниках он цветет желтыми или светло-зелеными цветками поздней осенью и зимой. Листья овальные, плоды оранжевого или светло-красного цвета располагаются в тонкой прочной чашечке.
Ашваганда занимает в индийской медицине такое же место, как женьшень в китайской. Она считалась основным растением в Аюрведической системе оздоровления и исцеления, которая практиковалась в Индии более 2000 лет. Это лучшее омолаживающее растение, особенно для мышц, костного мозга и репродуктивной системы.